初めての手作り味噌教室

更新日:2026年01月01日

広報ID : 11994

初めての手作り味噌教室の詳細

概要

地場産大豆と地場産米を使い発酵から仕込みまで添加物を一切使用しない味噌作りを学び、地域文化の向上をはかる。

日時

2月3日(火)午後1時~4時

2月4日(水)午前9時~正午or午後1時~4時(どちらか)

2月5日(木)午前8時~11時

全3回

場所

藤田公民館   調理室・和室

講師

小山 文子 先生、金井 芳子 先生

対象    18歳以上の方
定員

12名(先着順)

費用

2,800円

用意    筆記用具、エプロン、マスク、三角巾、漬物樽(10リットル用)、使い捨て手袋
申込

1月13日(火曜日)午後1時30分から電話または直接公民館まで(金・土・日・休日は連絡不可)

この記事に関するお問い合わせ先

本庄市藤田公民館
〒367-0015
埼玉県本庄市牧西1210番地3
電話:0495-22-2332
ファックス:0495-22-2332
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